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Bolo d'água
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Por Marleide alves de souza lana

Ingredientes (7 porções)

  • ovo6 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • água12 colheres de água
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • amido de milho1 copo de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado, mais o menos 5 minutos.

  2. 2

    Coloque o trigo, o amido de milho, sal e mexa com uma colher de pau, bem devagar e por último as colheres de água, mexa mais um pouco.

  3. 3

    Coloque para assar em forma de pudim, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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