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Fricassê de frango
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M
Por Marlene

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango desfiado
  • 300 g de pepino picado
  • palmito300 g de palmito picado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • queijoQueijo fatiado
  • queijo raladoQueijo ralado
  • cheiro-verdeTempero verde picado
  • orégano secoOrégano

Para o molho

  • cebola1 cebola média picada
  • 2 tomates sem casca picado
  • caldo de galinha2 caldos de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o molho com cebola, tomate e o caldo de galinha.

  2. 2

    Retire do fogo e acerscente o frango desfiado, pepino, palmito, ervilha, milho, creme de leite, queijo ralado, tempero verde, orégano.

  3. 3

    Misture bem.

  4. 4

    Coloque em uma forma refratária.

  5. 5

    Cubra com o queijo fatiado e leve ao forno até derreter o queijo.

  6. 6

    Sugestões: sirva com arroz branco e batata palha.

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