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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 xícara de chá de leite
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 2 colheres de chá de maizena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (químico)
  • 1 e 1/2 xícara de chá de milharil
  • 2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes seguindo a ordem apresentada anteriormente.
  2. Bata até que fique bem misturado.
  3. Despeje a massa em uma assadeira média, previamente untada e polvilhada com farinha ou em forminhas apropriadas (papel ou metal). Asse em forno médio(180º graus) pré-aquecido por 30 minutos.
  4. Fica super saboroso.

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