2h
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de milho para canjica
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1 litro de leite
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2 litros de água
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3 xícaras de açúcar
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1 lata de leite condensado
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250 g de amendoim torrado e sem pele
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250 g de coco ralado
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1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar o milho colocar a água em um vasilha juntamente com o milho, e deixar de molho por 1 hora.
- 2
Colocar em uma panela de pressão levar ao fogo aproximadamente 40 minutos até cozinhar.
- 3
Depois de cozido, ferver o leite com açucar deixar engrossar um pouco, triturar o amendoim, juntar o restante dos ingredientes e deixar ferver.







