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Torta de prestígio da Nady

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 250 g de margarina
  • 500 g de achocolatado
  • 1 coco seco ralado pequeno
  • 1 copo de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de refrigerante Coca-Cola

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela adicione os ovos, o açúcar e a margarina, bata até obter um creme.
  2. Logo após coloque a farinha de trigo e 250 g do achocolatado, logo após o leite e bata por 5 minutos.
  3. Coloque em uma assadeira untada.
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  5. Enquanto a massa assa, em uma panela despeje uma lata de leite condensado e um coco ralado seco, cozinhe em fogo brando.
  6. Depois de cozido deixe esfriar.
  7. Faça a cobertura com 250 g de chocolate e 1 lata de leite condensado, e cozinhe.
  8. Deixe esfriar.
  9. Após tirar o bolo do forno, espere esfriar por alguns minutos.
  10. Depois de frio passe a faca como se fosse dividir o bolo de forma horizonal, tire aquela tampa e faça furos por todo o bolo fino com a ponta da fac.
  11. Molhe ele todo com o refrigerante Coca-Cola, recheie com a massa de coco, depois tampe novamente.
  12. Molhe com o refrigerante Coca-Cola, cubra com o chocolate.

PELA WEB

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