30min
Por KATY PIAUHY
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara (chá) de licor de cacau ou calda de ameixa
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200 g de ameixas em calda sem caroço picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os leites, o amido de milho, as gemas peneiradas e o açúcar na batedeira.
- 2
Leve esta mistura ao fogo até formar um mingau.
- 3
Acrescente a ameixa batida no liquidificador com a calda.
- 4
Misture e depois misture as claras, mexendo de leve.
- 5
Leve ao congelador para congelar.
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