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Sorvetão Nobre
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Por Regiane Mara Fressatti Vila Torres

Ingredientes (6 porções)

1º camada

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 cálice de vinho branco suave
  • chocolate ao leite250 g de chocolate ao leite picado

2º camada

  • 1 cálice de vinho branco suave
  • Panetone de fruta fatiado (0,5 cm de espessura)

3º camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado

4º camada

  • 100 g de gel de maracujá

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1º camada:

    Em banho maria, põe o chocolate para derreter.

  2. 2

    Depois, o creme de leite sem soro, misture bem e em seguida o vinho, torne a mexer bem.

  3. 3

    Jogue em uma vasilha plástica, deixe esfriar e depois leve ao congelador.

  4. 4

    2º camada:

    Faça uma camada de panetone e regue com o cálice de vinho

  5. 5

    3º camada:

    Bata tudo no liquidificador, despeje na vasilha em cima dos panetones e leve ao freezer.

  6. 6

    4º camada:

    Depois de congelado, jogue o gel em cima com cuidado e retorne ao freezer para gelar.

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