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Saladinha tropical da Carina

13 4.5
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  • Imagem enviada por Carina Monteiro Fagiani
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 13

Ingredientes

  • 1/2 maço de alface crespa bem lavada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1/2 manga Palmer grande (ou uma pequena) picada em cubos
  • 1/2 cebola fatiada
  • 4 ovos cozidos
  • Bastante cebolinha picadinha

Molho:

  • Suco de 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 sachê de tempero para saladas (usei da kitano)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Pique as folhas de alface em tiras grandes.
  2. Numa saladeira coloque o alface picado como se fosse um ninho. Coloque os tomates picados espalhados por cima, a manga picada no centro.
  3. Os ovos cozidos, corte em 4 fatias no sentido do comprimento e arrume nas bordas, coloque as rodelas de cebola por cima e salpique a cebolinha.

Molho:

  1. Junte todos os ingredientes e bata bem com o garfo.
  2. Sirva a salada e o molho.

PELA WEB

Comentários

  • Ah !!! Ah sim você me mata ... receita maravilhosa, agora é todo dia .... maravilha

  • Tem que picar os alfaces

  • muito boa essa salada.

  • fiz e focou ótima, a manga da um gostinho maravilhoso..

  • ficou uma delicia...acrescentei algumas folhas de salsinha,

  • Huuuuuuuuuum delícia!

  • hummmm

  • muito gostosa,ta aprovada...

  • muito gostosa,ta aprovada...

  • eu fiz sem manga e ficou uma maravilha

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