Name: Escondidinho de batatas com carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 batatas; 2 xícaras de farinha; 500 g de carne moída; Queijo; Presunto; Creme de leite; Temperos a seu gosto

Ingredientes (4 porções)

5 batatas
2 xícaras de farinha
500 g de carne moída
Queijo
Presunto
Creme de leite
Temperos a seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as batatas, depois de cozidas esmague-as e misture com a farinha.
2
Separe essa massa em 2 partes iguais (fica um pouco mais mole que uma massa de nhoque), reserve.
3
Faça o molho de sua preferência com a carne moída, reserve.
4
Montagem:
Forre o fundo da assadeira com uma parte da massa, adicione o molho (o molho tem que ser bem "molhado" para regar a massa mesmo), o creme de leite, o presunto, o queijo e por último a outra parte da massa.
5
Pôr no forno por volta de 20 minutos aproximadamente.