Name: Carne de panela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne alcatra; 2 tomates sem sementes; 2 xícaras de óleo; Tempero pronto; Pimenta a gosto; 2 alhos; 1 cebola; Salsa; 2 batatas em rodelas; 10 xícaras de água bem cheias

Ingredientes (2 porções)

1/2 kg de carne alcatra
2 tomates sem sementes
2 xícaras de óleo
Tempero pronto
Pimenta a gosto
2 alhos
1 cebola
Salsa
2 batatas em rodelas
10 xícaras de água bem cheias

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere a carne com pimenta e sal.
2
Em uma panela de pressão coloque o óleo, junte o alho e cebola e refogue até ficar dourada.
3
Junte a carne, refogue mais e junte as rodelas de tomate e as batatas.
4
Coloque por cima o tempero pronto, reveja o sal.
5
Leve para o fogo na panela de pressa por 30 minutos, depende do seu fogo.
6
Também coloque a água, depois desligue a panela e junte a salsa.