30min
Ingredientes (4 porções)
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4 berinjelas
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1 pimentão grande
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1 cebola grande
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3 tomates
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar todos ingredientes acima picados em uma forma com azeite, acrescentar alcaparras, champignon e pimenta de bico a gosto.
- 2
Colocar azeite, sal e queijo ralado a gosto.
- 3
Leve ao forno por uns 30 minutos e ficar de olho para não queimar.







