1h
Ingredientes (9 porções)
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250 ml de creme de leite
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75 g de açúcar
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3 gemas
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1 pacotinho de açúcar de baunilha
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60 g de chocolate amargo
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4 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o chocolate e derreta na água a fim de obter um mingau cremoso.
- 2
Bata as gemas com o açúcar e o açúcar de baunilha.
- 3
Junte o creme ao chocolate aos poucos e por fim junte o creme de leite batido em chantilly.
- 4
Leve ao congelador até que fique firme.





