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Receita base de mousse (vários sabores)
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Avatar de J. N
Por J. N

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (mesma medida que a de leite condensado, de preferência)

Para o sabor

  • Se você pretende fazer um mousse com sucos industrializados concentrados (como maguary) a medida certa é 1/2 copo (tipo americano)
  • Se você pretende fazer um mousse com suco natural (como exemplo o de limão) a medida certa é 1/2 xícara (chá) de suco (somente o que se extrai da fruta)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Abra o creme de leite de forma que sua "tampa" esteja totalmente aberta.

  2. 2

    Coloque o creme de leite no liquidificador.

  3. 3

    Encha a caixinha de creme de leite com o leite condensado e despeje também no liquidificador, para obter assim a mesma medida dos dois ingredientes.

  4. 4

    Coloque o suco natural ou industrialidado, com a medida certa para cada um (1/2 copo do tipo americano para suco industrializado concentrado / 1/2 xícara (chá) para suco natural extraido da fruta e sem água ou açúcar).

  5. 5

    Bata tudo até ficar um creme homogêneo.

  6. 6

    Leve à geladeira por no mínimo duas horas. Se está com pressa, deixe no freezer por uns 20 minutos e coloque na geladeira, isso vai acelerar o processo.

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