1min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
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100 g de coco fresco ralado
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1 colher (sopa) de margarina
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Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até que desprender do fundo da panela.
- 2
Despeje em uma superfície lisa e fria untada e nivele com um rolo também untado. Deixe esfriar e corte com uma faca molhada. Sirva.
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Informações adicionais
Dica: para a cocada ficar mais durinha, deixe descansar de um dia para o outro antes de cortar e servir. Conserve em um recipiente tampado por até 2 semanas.



