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Filé de frango ao molho de milho e requeijão
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Por ROSELENY CONTATORI VITAL

Ingredientes (8 porções)

  • milho1 lata de milho
  • requeijão1 pote de requeijão (200 g)
  • 8 filés de frango (médio)
  • Sal e alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador o milho, em seguida acrescentar o requeijão e bater mais um pouco.

  2. 2

    Temperar os filés com alho e sal a gosto, colocar em uma forma.

  3. 3

    Colocar em cima dos filés a mistura do milho, o requeijão e cobrir com papel aluminio.

  4. 4

    Levar ao forno e quando estiver borbulhando tirar o papel aluminio e ficar observando para que o caldo não seque.

  5. 5

    Retirar o forno e servir com arroz branco.

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