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Taça colorida de frutas
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Por ROSELENY CONTATORI VITAL

Ingredientes (6 porções)

  • 5 fatias de melão amarelo
  • 1/2 fatia de melancia sem sementes
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor (12g)
  • 2 xícaras de chá de suco de abacaxi

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com boleador faça pequenas bolas com as polpas dos melões e da melancia.

  2. 2

    Distribua as bolinhas das frutas entre 6 taças e reserve.

  3. 3

    Hidrate e dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem e reserve.

  4. 4

    Em uma tigela média, coloque a gelatina dissolvida e o suco de abacaxi e misture até ficar homogêneo.

  5. 5

    Divida entre as taças e leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme.

  6. 6

    Decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.

  7. 7

    Se preferir use a fruta para preparar o suco.

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