Camarão e polvo ao leite de coco

Temperar o camarão com sal e limão e separar.

Dourar a cebola cortada em pedaços médios, juntar o tomate, o alho, acrescentar o camarão junto com o tempero de limão e sal.

Quando o camarão começar ficar vermelho acrescentar o leite de coco e deixar cozinhar o camarão, deixar separado.

Cozinhar o polvo, já temperado, em leite de coco deixando secar o líquido até ficar cremoso.

Misturar o camarão com o polvo, acrescentar o creme de leite.

Misturar bastante em fogo baixo e não deixar ferver.

Acrescentar o requeijão cremoso, misturar bastante a aquecer um pouc.

Para fazer o arroz pode cozinhar as cabeças e cascas dos camarões, depois de cozido, usar essa água sem a as casca para fazer o arroz, o arroz ficará rosa e com gostinho de camarão.

Servir com arroz e batata palha.

Pode enfeitar o prato com alguns camarões frito com casca.