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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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15min
Por Rossana
Ingredientes (30 porções)
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7 ovos inteiros
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7 colheres de açúcar
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7 colheres de Nescau
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7 colheres de óleo
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2 colheres de manteiga
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1 pacote de 100 g de coco ralado
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1 colherzinha de café (rasa) de fermento em pó
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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4 colheres de Nescau
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1 colher de manteiga
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1 lata de creme de leite (sem soro)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo junto no liquidificador.
- 2
Unte uma forma de pudim com manteiga e farinha de rosca.
- 3
Coloque a mistura e leve ao micro-onda (em potência alta) por 8 minutos.
- 4
Enquanto isso misture em um refratário alto: a lata de leite condensado, o nescau e a manteiga.
- 5
Coloque no micro-ondas (potência alta), por 5 minutos, depois de pronto misture bem, e coloque 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 6
Misture até ficar homogêneo, derrame sobre o bolo, já desenfornado, e jogue por cima chocolate granulado.
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