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Pepino Picante
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4 / 5 (3 avaliações)
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Pepino PicantePepino Picante@ Carina Monteiro Fagiani
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Por Carina Monteiro Fagiani

Ingredientes (4 porções)

  • pepino2 pepinos japoneses
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado (fica uma pastinha)
  • mostarda Dijon2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
  • molho shoyu1/2 xícara (chá) de shoyu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave muito bem os pepinos e corte em rodelinhas bem fininhas.

  2. 2

    Coloque num bowl.

  3. 3

    Misture o restante dos ingredientes muito bem, com um garfo, e despeje sobre os pepinos. Misture bem.

  4. 4

    Deixe na geladeira 1 hora antes de servir.

  5. 5

    Ótimo para guarnecer pratos orientais.

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