Name: Arroz de festa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 xicaras de arroz cozido bem soltinho, de preferência parboilizado; 1 xicara de nozes picadas; 1 xícara de uva passas brancas sem sementes; 1 xícara de uvas passas pretas sem semestes; 1 xícara de uma outra fruta seca de sua escolha; 1 xícara de peito de peru cozido, com temperos e desfiado; 2 xícaras de mussarela ralada

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Por LARA

Ingredientes (10 porções)

4 xicaras de arroz cozido bem soltinho, de preferência parboilizado
1 xicara de nozes picadas
1 xícara de uva passas brancas sem sementes
1 xícara de uvas passas pretas sem semestes
1 xícara de uma outra fruta seca de sua escolha
1 xícara de peito de peru cozido, com temperos e desfiado
2 xícaras de mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o arroz.
2
Depois de cozido, junte todos ingredientes, polvilhe a mussarela ralada.
3
Enfeite com nozes e leve ao forno já quente por 10 minutos, ou só o tempo da mussarela derreter.