1h
Ingredientes (5 porções)
-
1,5 kg de lagarto
-
3 colheres de sopa de azeite
-
2 latas de molho de tomate
-
1 garrafa de cerveja preta
-
200 g de champignon (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a carne no azeite em panela de pressão, coloque as 2 latas de molho e a garrafa de cerveja preta.
- 2
Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe em pressão por 50 minutos.
- 3
Depois guarneça com champignons.







