Petisco de alho poró light

Corte o alho-poró a cada 3 cm, corte até uns 2 cm da área verde e despreze as folhas (use-as em outras receitas).

Coloque numa travessa no forno a 180 graus sem acrescentar nada.

Quando tiver um pouquinho queimado em cima vire-o, quando tiver também um pouquinho queimado deste lado, retire do forno (uns 10 minutos).

Transfira para a travessa que for servir e regue bem com shoyu. Pronto.

Aqui no Japão usa-se como petisco ou então para acompanhar salmão ou frango.