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Pudim de Pão
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Avatar de Bea Belinello Alves
Por Bea Belinello Alves

Ingredientes (15 porções)

  • pão3 pães amanhecidos
  • açúcar cristal8 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • ovo2 ovos
  • leite1/2 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes no liquidificador e bata bem até virar uma mistura homogenêa. Eu prefiro colocar primeiro os pães e depois acrescentar os demais ingredientes. Caramelize com calda queimada a forma de pudim, despeje a mistura e cozinhe em banhomaria de 30 a 40 minutos.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Sirva normal ou deixe na geladeira.

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