Name: Picolé de Fruta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras de água; 1 xícara de frutas opcional (kiwi, morango, abacate, manga, caju, amora etc); 3 colheres de leite em pó; 3 colheres sopa de açúcar ou adoçante a gosto; 1 colher de café de liga neutra (encontrado em produtos de confeitarias profissionais ou docerias profissionais)

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Por Janaina Nogueira de Oliveira

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras de água
1 xícara de frutas opcional (kiwi, morango, abacate, manga, caju, amora etc)
3 colheres de leite em pó
3 colheres sopa de açúcar ou adoçante a gosto
1 colher de café de liga neutra (encontrado em produtos de confeitarias profissionais ou docerias profissionais)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no Liquificador água, frutas, leite em pó e açúcar ou adoçante.
2
Bata aproximadamente 1 minuto, ao colocar a " liga Neutra" bata por 10 minutos.
3
Leve à geladeira de 6 a 10 horas.