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Cobertura rápida de chocolate da Patty

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Leve o açúcar, o chocalate e a água ao fogo
  2. Mexa até o açúcar começar a derreter
  3. Acrescente a margarina, sem parar de mexer
  4. Quando o açúcar e a margarina estiverem derretidos e a cobertura estiver homogenea, retire a panela do fogo
  5. Depois, enquanto esta quente, coloque-a em seu bolo, sorvete ou até panquecas.
  6. Não deixe muito tempo no fogo, pois quando for retirada ela poderá endurecer com mais facilidade.

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