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Mousse de Café
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Avatar de Mayre Moreira Vieira
Por Mayre Moreira Vieira

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de café coado e frio
  • achocolatado2 colheres de achocolatado em pó
  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado, com a mesma medida do café coado já frio e sem açúcar e o achocolatado.

  2. 2

    Em outro recipiente, dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de água fria e depois 1/2 xícara de água morna.

  3. 3

    Junte as 2 misturas, mexendo delicadamente.

  4. 4

    Em seguida, adicione o creme de leite gelado sempre mexendo com cuidado.

  5. 5

    Despeje numa travessa ou em tacinhas individuais e leve à geladeira.

  6. 6

    Sirva gelado!

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