Name: Patê de alho para churrasco
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 ovos inteiros; 1/2 suco de limão (se quiser pode acrescentar a gosto); 2 dentes de alho (se quiser pode acrescentar ou diminuir a gosto); Sal a gosto; Óleo para engrossar

Ingredientes (1 porção)

2 ovos inteiros
1/2 suco de limão (se quiser pode acrescentar a gosto)
2 dentes de alho (se quiser pode acrescentar ou diminuir a gosto)
Sal a gosto
Óleo para engrossar

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Bata uns 5 segundos somente os ovos, acrescentando o óleo para engrossar um pouco (igual fazer maionese).
2
Depois acrescente o limão, os dentes de alho e o sal, bata novamente e se precisar acrescente mais óleo até dar a liga como seu gosto.
3
Rende muito.
4
Fica ótimo para acompanhamento de churrasco.