Shimeji com manteiga

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 30 MIN

Rendimento 1 porção

Favoritos 23

Comentários 1

Foto do usuário

*Colette* Membro desde 2007

Ingredientes

1 bandeja de shimeji
4 colheres de sopa de manteiga
2 pitadas de sal

Modo de Preparo

Lave bem e corte os shimejis, primeiramente retire todas as "hastes" do talo e não as corte. Depois corte o talo em pequenos cubinhos.
Aqueça a manteiga com o sal e coloque imediatamente os shimejis, mecha até começar a sentir um cheiro de alimento refogado.
Dependendo de sua preferência os cogumelos adquirem mais sabor ao tempo de cozimento, 30 minutos é o mínimo, mas cuidado, não deixe queimar, não pare de mexer.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

*Colette*
em 20/04/10

melhor shimeji que eu ja comi

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por *Colette* através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].