40min
Ingredientes (10 porções)
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1 ovo
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1 xícara de chá de queijo minas light ralado
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1 xícara de chá de leite desnatado morno
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1 pitada de açúcar demerara
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1/2 xícara de chá de azeite
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1/2 colher de sopa de fermento para pão
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2 xícaras de chá de farinha integral
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2 colheres de sopa de amido de milho
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2 pitadas de sal
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3 colheres de sopa de alho triturado
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4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
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Sal marinho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Misturar a farinha, o amido de milho, o sal, o açúcar e o femento para pão. Faça uma cova no meio e acrescente os ovos, o leite morno e o azeite. Mexer sempre até que a massa fique lisa e macia. Coloque-as em uma assadeira retangular e reserve. Tempere com o queijo, cheiro-verde, sal, o alho triturado e o orégano. Com a massa já aberta, cubra co o queijo e cheiro-verde. Asse em temperatura de 180º graus por aproximadamente 30 minutos. Bom apetite.






