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40min
Ingredientes (10 porções)
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de queijo minas light ralado
- 1 xícara de chá de leite desnatado morno
- 1 pitada de açúcar demerara
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 1/2 colher de sopa de fermento para pão
- 2 xícaras de chá de farinha integral
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 pitadas de sal
- 3 colheres de sopa de alho triturado
- 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Sal marinho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Misturar a farinha, o amido de milho, o sal, o açúcar e o femento para pão. Faça uma cova no meio e acrescente os ovos, o leite morno e o azeite. Mexer sempre até que a massa fique lisa e macia. Coloque-as em uma assadeira retangular e reserve. Tempere com o queijo, cheiro-verde, sal, o alho triturado e o orégano. Com a massa já aberta, cubra co o queijo e cheiro-verde. Asse em temperatura de 180º graus por aproximadamente 30 minutos. Bom apetite.
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