30min
Ingredientes (8 porções)
6 ovos 250 g de castanha do pará 250 g de açucar- 100 g de farinha de pão
- 1 cálice de licor
200 g de nata 1 colherzinha de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, misture o açúcar e as gemas, por último a farinha de pão, a castanha, o licor e o fermento.
- 2
Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de pão, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 3
Depois de assada, recheie e cubra com a nata e um pouco de castanha picada.