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Torta de Maçã da Abigail
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Torta de Maçã da Abigail@ Regiane Gama
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Por Regiane Gama

Ingredientes (15 porções)

  • maçã10 maçãs

Massa

  • farinha de trigo10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • gema de ovo2 gemas
  • margarina1 tablete de margarina
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Creme branco

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 medida (da lata) de leite
  • gema de ovo2 gemas
  • amido de milho2 colheres (sopa) de maisena
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Calda de laranja

  • suco de laranja1 copo (250 ml) de suco de laranja
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture os ingredientes, abra a massa e coloque em uma assadeira untada.

  2. 2

    Leve para assar até dourar a massa (aproximadamente 15 a 20 minutos). Reserve.

  3. 3

    Creme branco:

    Coloque os ingredientes em uma panela e mexa bem, cozinhe em fogo médio até engrossar o creme.

  4. 4

    Disponha sobre a massa assada.

  5. 5

    Calda de laranja:

    Misture os ingredientes e cozinhe.

  6. 6

    Montagem:

    Corte maçãs em fatias com casca e sem sementes, coloque as maçãs por cima do creme branco e acrescente a calda de laranja por cima.

  7. 7

    Leve para gelar.

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