Name: Torta de sorvete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 e 1/2 latas de leite condensado; 2 colheres de maisena; 1 litro de leite; 4 ovos; 1 lata de creme de leite; 3 colheres de chocolate em pó; 1/2 copo de água; 2 copos de açúcar

Ingredientes (8 porções)

Torta

1 e 1/2 latas de leite condensado
2 colheres de maisena
1 litro de leite
4 ovos
1 lata de creme de leite

Calda

3 colheres de chocolate em pó
1/2 copo de água
2 copos de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
2
Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
3
Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme de leite e bata por 1 minuto no liquidificador, só o tempo de misturar.
4
Numa forma de pudim caramelize a forma com o açúcar, coloque a calda e depois o pudim, leve ao congelador.

Veja também…

Torta de Sorvete

Torta de sorvete americano diferente

Torta de sorvete com Bis e brigadeiro

Torta de sorvete com chocolate

Torta de sorvete napolitana