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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 cebolas em rodelas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 tablete de tempero (de sua preferência)
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure a cebola.
  2. Junte o milho verde, a ervilha, o tablete de tempero (de sua preferência).
  3. Acrescente a farinha aos poucos e continue mexendo, para não grudar no fundo da panela, até incorporar bem os ingredientes.
  4. Retire do fogo, polvilhe a salsa, a cebolinha e a azeitona.
  5. Sirva a seguir.

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