30min
Ingredientes (5 porções)
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5 batatas média fatiada grossa
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1 ovo cozido em rodelas
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Azeitonas verdes inteiras a gosto
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Água para cozimento até cobrir a batata
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o azeite coloque o tomate e a cebola, o óregano deixando fritar só um pouquinho, acrescente as batatas e deixe cozinhar.
- 2
Quando a batata estiver quase no ponto acrescente as azeitonas, o atum, o ovo e a salsinha e deixe terminar o cozimento sem mexer.
- 3
Sirva com arroz.
