2h 10min
Por Viviane Vitale Noma
Ingredientes (7 porções)
-
-
-
-
1 caldo de frango assado ou galinha
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o caldo de frango assado ou galinha em um copo com água (4 dedos) e leve ao micro-ondas até dissolver. Misture bem.
- 2
Coloque as sobrecoxas em uma vasilia e tempere com óleo, uma pitada de sal, pimenta-do-reino a gosto, a mostarda e o caldo de frango.
- 3
Passe as mãos sobre o frango para que o tempero penetre (se preferir pode furar cada uma com uma faca).
- 4
Passe a manteiga em cada unidade e jogue o orégano.
- 5
Leve ao forno e deixe cozinhar por 1 hora e 30 minutos em fogo médio.
Veja também…
Sobrecoxa assada com batatas
Coxa e sobrecoxa assada molhadinha
Coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas
Coxa e sobrecoxa assada com molho de maionese
Sobrecoxa assada crocante
Coxas e sobrecoxas assadas com creme de cebola
Coxa e sobrecoxa assada ao creme
Sobrecoxa assada com mostarda e mel
