Name: Torta de coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 4 ovos (claras separadas); 2 colheres de maisena; 1 coco

Ingredientes (10 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos (claras separadas)
2 colheres de maisena
1 coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater o coco no liquidificador.
2
Pegue um pouco do coco batido e esprema bem para ficar bem sequinho e torrar esse coco.
3
Reserve.
4
Em uma panela misture o leite condensado, as gemas do ovo e um pouquinho do coco batido no liquidificador, a maizena e cozinhe até ficar uma massa homogênea.
5
Na batedeira, junte o creme de leite e as claras do ovo e bata.
6
Em uma forma coloque os ingredientes da panela, fazendo uma camada.
7
A outra camada com os ingredientes batidos na batedeira, por último o coco torrado.