40min
Ingredientes (10 porções)
1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 4 ovos (claras separadas) 2 colheres de maisena 1 coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater o coco no liquidificador.
- 2
Pegue um pouco do coco batido e esprema bem para ficar bem sequinho e torrar esse coco.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma panela misture o leite condensado, as gemas do ovo e um pouquinho do coco batido no liquidificador, a maizena e cozinhe até ficar uma massa homogênea.
- 5
Na batedeira, junte o creme de leite e as claras do ovo e bata.
- 6
Em uma forma coloque os ingredientes da panela, fazendo uma camada.
- 7
A outra camada com os ingredientes batidos na batedeira, por último o coco torrado.