Name: Abobrinha recheada com frango
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de abobrinha d'água; 1 lata de creme de leite; 1 peito de frango; 1 xícara de molho de tomate; Orégano a gosto; 1 xícara de mussarela ralada; 1 caldo de galinha

@ MONALIZA

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Por Flavia sa de oliveira gonçalves

Ingredientes (8 porções)

1 kg de abobrinha d'água
1 lata de creme de leite
1 peito de frango
1 xícara de molho de tomate
Orégano a gosto
1 xícara de mussarela ralada
1 caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Rale a abobrinha em fatias finas, cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha.
2
Depois bata no liquidificador com o creme de leite, pegue um pouco do creme. coloque na fatia e enrole.
3
Cubra com o molho de tomate e salpique a mussarela ralada e orégano.
4
Leve ao forno por 35 minutos, até a abobrinha cozinhar e a mussarela derreter.
5
Sirva quente.