1h
Ingredientes (50 porções)
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3 beterrabas médias cozidas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as beterrabas, descasque-as e passe pela peneira.
- 2
Meça 3 xícaras e misture ao açúcar e ao coco.
- 3
Leve ao fogo, mexendo sem parar, até formar uma massa ligada que solte do fundo da panela.
- 4
Retire do fogo e coloque em um pirex para esfriar.
- 5
Faça bolinhas e passe no açúcar cristal.
