1h
Por Josenilda araujo de santana
Ingredientes (10 porções)
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100 g aproximadamente de manteiga ou margarina
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1 kg de uvas pretas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme.
- 2
Acrescente a farinha, a maizena, o leite e por último as claras batidas em ponto de neve e o fermento em pó.
- 3
Coloque a massa em uma assadeira devidamente untada e polvilhada.
- 4
Corte cada uva ao meio e forre por cima da massa com elas.
- 5
Se quiser mais docinho polvilhe um pouco de açúcar em cima das uvas.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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