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Bolo de repolho (tipo souflé)
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Por Marilene

Ingredientes (10 porções)

  • 1 prato fundo de repolho picadinho
  • ovo3 ovos inteiros levemente batidos
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • leite1 e 1/2 copos de leite
  • tomate3 tomates picadinhos
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • Sal, orégano a gosto
  • queijo ralado2 colheres de sopa de queijo ralado
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo e coloque num pirex untado.

  2. 2

    Leve ao forno pré-aquecido até que doure e tome consistência.

  3. 3

    Ideal para acompanhar carnes.

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