50min
Por Loraine
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de acém em cubos pequenos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão doure a cebola no oléo, coloque a carne e refogue até toda a água secar.
- 2
Depois coloque junto a carne o extrato de tomate, o caldo de carne, a salsa e cebolinha, sal a gosto e coloque água até tampar a carne.
- 3
Leve para cozinhar na pressão até a carne ficar macia.
- 4
Reserve.
- 5
Cozinhe os legumes separadamente com sal, e coloque em um refratário.
- 6
Pegue a carne junte o creme de leite, ainda no fogo e jogue por cima dos legumes.
- 7
Leve ao micro-ondas apenas para esquentar por 5 minutos.
