Name: Bolo de Coca-Cola
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 4 colheres de manteiga; 1 colher de Nescau; 5 gemas; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 copo bem cheio de Coca-Cola; 1 pitada de sal; Ameixas (se quiser)

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de açúcar
4 colheres de manteiga
1 colher de Nescau
5 gemas
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 copo bem cheio de Coca-Cola
1 pitada de sal
Ameixas (se quiser)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma tigela o açúcar, a manteiga, o Nescau e as gemas, bata até formar um creme.
2
Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, a Coca-Cola e a pitada de sal.
3
Coloque pedaços de ameixas se preferir.
4
Por último acrescente as claras em neve e misture suavemente.
5
Leve ao forno quente em forma untada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.