Name: Bolinho de camarão Dona Momô
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1/2 kg de camarão médio com casca; 2 ovos inteiros; 4 colheres de farinha de trigo; 1/2 copo de leite; 2 cebolas cortadas em cubinhos; 1 xícara de chá de cheiro verde bem picadinho; 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional); Sal e temperos a gosto; Óleo para fritar

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Por Monica diniz ranéa

Ingredientes

1/2 kg de camarão médio com casca
2 ovos inteiros
4 colheres de farinha de trigo
1/2 copo de leite
2 cebolas cortadas em cubinhos
1 xícara de chá de cheiro verde bem picadinho
1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
Sal e temperos a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
colocar em um recipiente todos os ingredientes, misturar bem.
2
Se necessário acrescentar mais farinha ou leite.
3
Com uma colher de sopa pegue a massa e leve para fritar em óleo quente até dourar.
4
Fritar em frigideira funda com óleo para cobrir os bolinhos.
5
Escorra em papel toalha.