Name: Farofa especial
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de mandioca biju; 1/2 kg de farinha de milho (branca); 2 pacotinho de creme de cebola; 2 copos de granulado de soja; 3 copos de azeite de oliva; 1 copo de óleo de milho; Sal a gosto; 2 colheres (sopa) de alho desidratado; 2 colheres (sopa) de cebola desidratada; 2 colheres (sopa) cebolinha desidratada; 2 colheres (sopa) salsinha desidratada

Ingredientes (25 porções)

1 kg de farinha de mandioca biju
1/2 kg de farinha de milho (branca)
2 pacotinho de creme de cebola
2 copos de granulado de soja
3 copos de azeite de oliva
1 copo de óleo de milho
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de alho desidratado
2 colheres (sopa) de cebola desidratada
2 colheres (sopa) cebolinha desidratada
2 colheres (sopa) salsinha desidratada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela de fundo grosso, coloque o azeite de oliva e o óleo, junto com o creme de cebola e o granulado de soja.
2
Deixe dourar levemente, em seguida coloque o alho, cebola, cebolinha, salsinha, misture bem e coloque os demais ingredientes.
3
Deixe no fogo baixo por cerca de 10 minutos.
4
Excelente acompanhamento para churrasco ou no dia a dia.