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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 tomates maduros grandes em rodelas
  • 20 folhas de alface limpas e sem machucados cortadas em tiras
  • 2 pepinos crus de aproximadamente 150 g cada um, cortado em rodelas finas
  • 3 cenouras raladas
  • 1 fruta manga, de aproximadamente 500 g
  • Sal a gosto
  • Vinagre
  • 200 g de presunto fatiado cortado em quadradinho de aproximadamente 1,5 cm

Modo de Preparo

  1. Misture os tomates, alfaces, pepinos, pique a manga em cima da tigela que está colocando a salada, de modo que o suco que cai da manga, fique na salada.
  2. Adicione o sal e o vinagre a seu gosto, depois misture o presunto.
  3. Eu coloco aques molhos de salada que se compra pronto no mercado, fica uma delícia.

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