Name: Pudim de laranja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo grande de suco de laranja puro; 3 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 1 colher (sopa) não muito cheia de margarina; 1 colher (sopa) de maizena

Pudim de laranja

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Por Renilda Cardeal

Ingredientes (8 porções)

1 copo grande de suco de laranja puro
3 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 colher (sopa) não muito cheia de margarina
1 colher (sopa) de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata a margarina com o açúcar e as gemas.
2
Acrescente o restante dos ingredientes, mesmo as claras que serão batidas em neve e acrescentadas por último.
3
Leve ao forno pré-aquecido em forma caramelizada
4
Cozinhe em banho-maria até ficar dourardo.