1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de queijo prato em pedaço inteiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal e 1 limão.
- 2
Reserve.
- 3
Pique os tomates, o queijo, a pimenta e as cebolas em cubinhos como se fosse fazer um vinagrete e misture estes ingredientes, tempere com sal e limão
- 4
Em um pirex médio coloque óleo e em camadas o vinagrete, o peixe e por último o vinagrete.
- 5
Coloque para assar em forno médio (200°), por aproximadamente 50 minutos, vire o peixe após 35 minutos.
- 6
Sirva quente, acompanhado de arroz, purê de batata ou purê de abóbora.
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