15min
Ingredientes (1 porção)
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1 posta grande pescada branca temperada com sal, limão e cominho
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1 xícara de leite coco
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1 caixa creme leite
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4 colheres sopa de catchup
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2 batatas inglesa cozida
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1 xícara cheiro verde picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No lquidificador coloque o coco, o creme de leite e o catchup, bata por 1 minuto.
- 2
Em seguida despeje em uma panela grande e rasa.
- 3
Leve ao fogo médio até começar a ferver.
- 4
Em seguida coloque o peixe já temperado, vire de um lado para o outro e acrescente as batatas cozidas e sem casca e o cheiro verde.
- 5
Misture delicadamente e deixe ferver por mais 1 minuto.
- 6
Arrume em um prato o peixe, as batatas e ao lado uma porção de arroz a gosto.
- 7
Sirva quente.
