1h
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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4 gemas
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4 claras
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1 colher de manteiga
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1 pacote de açúcar de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o leite condensado, 1 lata de creme de leite, as gemas, a manteiga e o açúcar de baunilha ao fogo.
- 2
Quando iniciar a fervura, deligue o fogo e coloque o creme em uma tigela.
- 3
Leve ao refrigerador.
- 4
Depois de frio, bata as claras em neve com açúcar a gosto.
- 5
Junte às claras em neve a outra lata de creme de leite e misture bem.
- 6
Após bem misturado, coloque por cima do outro creme que já está no refrigerador.
- 7
Volte ao refrigerador e sirva bem gelado.
Informações adicionais
Sugestão: Para cada clara, use 2 colheres de açúcar.