1h
Ingredientes (6 porções)
- 1 embalagem de penne cozido al dente (500 g)
- 150 g de kani kama desfiado
150 g de ricota esfarelada- 1 xícara (chá) de minicenoura cortada na diagonal
- 5 folhas de alface americana picadas
- 1 embalagem de maionese light (250g)
1 xícara (chá) de suco de laranja- Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa saladeira coloque o macarrão já cozido al dente, o kani kama desfiado, a ricota esfarelada, a minicenoura e o alface.
- 2
Reserve.
- 3
Misture a maionese light com a laranja.
- 4
Tempere com o sal e a pimenta.
- 5
Coloque sobre a salada e misture delicadamente.
- 6
Leve à geladeira até momento de servir.
- 7
Sirva fria.